여디디아

*준비물 : 잔멸치, 호두(캘리포니아산, 국산은 비싸고 깔끔하지가 않음), 간장, 물엿이나 꿀, 후추, 설탕, 참기름, 통깨 혹은 깨소금 *만드는 방법 1. 우묵한 후라이팬에 간장, 식용유, 후추, 물엿을 넣고 중불에서 끓인다. 2. 양념이 거품을 일으키고 끓기 시작하면 멸치와 호두를 넣고 나무주걱으로 잘 섞..

오월을 두고서 왜 계절의 여왕이라 부르는지 알겠다고.. 오늘 새벽미명의 기독교 방송에서 여자 아나운서가 말했다. 신록이 푸르러가는 오월, 여왕으로서 조금의 손색이 없는 오월. 눈에 보이는 산과 들에는 연둣빛에서 초록으로 바뀌어가는 과정들이 시간마다 눈으로 확인케 하고 잎새에 얹힌듯이 ..

목사님^^* 새로운 한주간이 시작된 월요일입니다. 주일을 지내고 다시 출근을 하니 화사하던 봄꽃들이 꽃비로 떨어지고 연록의 잎들이 조금씩 팔랑거리기 시작했습니다. 꽃이 피었던 자리에 잎이 돋아나고 시간이 지나면 다시 열매가 맺혀짐을 알기에 믿음의 눈으로 봄나무를 바라봅니다. 하나님은 ..

40일 호렙산 특별새벽기도회가 진행되고 있다. 아쉽게도 첫날은 대전갔다가 새벽에 도착하여 몸이 피곤하여 결석.. 둘째날부터 열심히 출석하여 기도하고 있다. 2주일동안 새벽기도 갈동안 남편은 한번을 출석하고 잠을 자기에 새벽기도를 끝내고 은혜받고 돌아오면 짜증이 나곤했다. '남전도회 회장..

박정희대통령의 청렴 청빈 역사를 돌이켜보면 독재자와 부패는 뗄 수 없는 관계이다. 그런데, 박정희는 참으로 특이한 경우라고 할 수 있다. 그가 집무하던 청와대 본관 1층과 2층 에어컨을 틀지 않았다. 물 절약을 위해 변기에 벽돌을 넣고 한여름에도 선풍기조차 돌리지 않았다. 식사 때는 밥에 꼭 보..

새벽기도회를 마치고 남편과 북한강 벚꽃을 보러 갔습니다. 이번주를 넘기면 벚꽃을 보기가 어려울 것 같아서... 지난 주말에도 갔었는데 막 꽃망울을 터트릴 모습이었기에 다음주가 되면 이미 꽃잎이 파릇하게 피어오를 것 같았습니다. 아니나 다를까.. 눈부신 벚꽃이 화사하게 피었습니다. 새봄에 ..

딸도 엄마도.. 봄꽃보다 이쁜 모녀.. 곁에 있으면 콩~~ 쥐어박고 싶어^^*

샬롬이란.. 1차적인 뜻 : 온전함, 충만함, ~~흘러 넘치다. 성령의 충만함을 받으라. 시편 23편 5절의 ....내 잔이 넘치나이다의 뜻이다. 2차적인 뜻 : 평안, 안녕, 행복, 안녕, 은혜.. 또한 샬롬이라고 인사할 때에는 다정하고 은혜로운 표현으로 샬롬~~ 샬롬^^* 이라고 두번 한다. 몸이 아픈 사람에게는 쾌유를 ..

새벽에 일어나 무친 콩나물과 시금치.. 새벽에 볶은 고사리 나물.. 신랑이 좋아해요^^* 오랫만에 만들어 본 돼지갈비, 양념을 직접해서 더욱 맛있단다^^* 어젯밤 12시까지 만든 부치개, 동태전은 남편이 좋아하고, 동그랑땡은 세현이가, 호박전은 내가.. 꼬치는 모양새가 화려함으로..^^* 세현이가 알바한 ..

춘분(春分), 추위를 마무리한다고 하지만 나는 봄을 나눈다는 말로 해석한다. 춘분인 오늘, 남부지방엔 봄을 익히는 봄비가 내리겠고 중부지방은 안개가 심하다는 기상캐스터의 낭창한 목소릴 들으며, 남부지방은 영천을 가리킬까, 아니면 부산이나 대구를 지칭하는 말일까..를 혼자 생각하며 지방의 ..